デジタル博物館「濟州島の文化と言語」

누렁밥

누렁밥 (ご飯の)お焦げ

  • 訳: (ご飯はんの)お焦げ, 釜かまにこびり付いたご飯はんに水みずをかけふやかしてこそげ取ったもの
  • 変異形: 누렁밥, 누넝밥
  • 分類語彙表番号: 14310 (料理), 15112 (さび・ちり・煙・灰など)

連想語彙

    • お焦げ湯, スンニュン, 釜かまにこびり付いたご飯はんに水みずをかけふやかしてこそげ取ったもの: 숭눙, 숭눙물
    • (ご飯はんの)お焦げ: 누렝이, 누넹이, 누룽이, 밥누렝이, 밥누넹이
    • ライス, 御飯ごはん, 飯めし: 밥, -압