pound, hull: ᄈᆞᆺ다, ᄈᆞ스다

clean by washing: 일다

dress, add dressing and mix: 무치다

wood mortar: 남방에, 남방이, 남방의, 이어도방에

large mortar, mortar, pestle: 절귀

millstone worked by a horse or ox: ᄆᆞᆯ방에, ᄆᆞᆯ방애, ᄆᆞᆯ방이〜ᄆᆞᆯ방의, ᄆᆞᆯ뱅이, ᄆᆞᆯᄀᆞ레, ᄆᆞᆯᄀᆞ래, ᄆᆞᆯ구레, ᄆᆞᆯ가리ᄆᆞᆯᄀᆞ랑, ᄆᆞᆯ그랑, ᄆᆞᆯ방이, 쉐방에

pestle: 절귓대, 절굿대

mill, millstones: ᄀᆞ레, ᄀᆞ래, ᄀᆞ렛돌, 돌ᄀᆞ래

mortar: 방에, 방애, 방이〜방의, 뱅이〜뱅의

salt: 소곰 절이다

marinate: ᄃᆞᆷ다, ᄃᆞᆷ으다, 담다

prepare kimchi for the winter: 김치ᄒᆞ다, 짐치ᄃᆞᆷ다, 김장ᄃᆞᆷ다

pan-fry: 지지다

cook rice: 밥ᄒᆞ다, 밥짓다

steam: 치다, 찌다

roast: 굽다, 꿉다, 불초다, 불추다, 불쪼다

grill: 그스리다, 그슬리다, 그시리다〜긔시리다, 기시리다

boil: ᄉᆞᆯ므다, ᄉᆞᆱ다, ᄉᆞᆷ다, ᄊᆞᆱ다, 졸로다, 졸르다, 졸오다

blanch, parboil, scald: 데우치다

deep-fry: 튀우다

be cooked, be done, get ripe, ripen: 익다

boil down, short: ᄇᆞ뜨다