Table of Contents
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< farmwork, sewing, creation < activity (mind and activity)
| Jeju | English |
|---|---|
| 무수체 | radish shreds, radish strips |
| 김장 | kimchi, preparing kimchi for the winter |
| 짐치 | preparing kimchi for the winter |
| 적 | meat or fish skewers |
| 묵적 | grilled starch jelly on skewer |
| 서름질 | dish-washing, washing-up |
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Make, boil down, fish out
< earn, roast, envelop < activity (spirit and act)
| Jeju | English |
|---|---|
| 짛다, 지다, 찍다, 찌다, ᄈᆞᆺ다, ᄈᆞ스다 | pound, hull |
| 일다 | clean by washing |
| 만들다, 멘들다, 멩글다, 맹글다, ᄆᆞᆼ글다, ᄆᆞᆫ들다 | make |
| 간ᄒᆞ다 | season |
| 무르뀌다, 삐지다 | UNDEFINED |
| ᄃᆞᆷ다, ᄃᆞᆷ으다, 담다 | marinate |
| 짐치ᄃᆞᆷ다, 김장ᄃᆞᆷ다, 김치ᄒᆞ다 | prepare kimchi for the winter |
| 소곰 절이다 | salt |
| 무치다 | dress, add dressing and mix |
| 굽다, 꿉다, 불초다, 불추다, 불쪼다 | roast |
| 그스리다, 그슬리다, 그시리다〜긔시리다, 기시리다 | grill |
| 튀우다 | deep-fry |
| 보끄다 | stir-fry |
| 지지다 | pan-fry |
| 딸리다, 딸이다 | boil down, decoct, infuse, reduce by boiling |
| 궤우다, 꿰우다, 끌리다, 끌이다, ᄉᆞᆯ므다, ᄉᆞᆱ다, ᄉᆞᆷ다, ᄊᆞᆱ다, 졸로다, 졸르다, 졸오다 | boil |
| 끌르다, 끌으다, 궤다, 괴다, 꿰다, 꾀다, 귀다 | boil |
| 식이다〜시기다, 식히다 | cool |
| 익다 | be cooked, be done, get ripe, ripen |
| 치다, 찌다 | steam |
| 데우치다 | blanch, parboil, scald |
| ᄇᆞ뜨다 | boil down, short |
| 밥짓다, 밥ᄒᆞ다 | cook rice |
| 푸다 | serve (rice) |
| 거리다 | fish out, scoop, serve (rice) |