새탕ᄀᆞ를

sugar: ᄀᆞ를사탕

salt: 소곰

vinegar: 초, 췌

soy sauce, soya: 물장, ᄀᆞᆫ장, 장물, 국물장, 장

Japanese soy sauce: 웨간장, 왜ᄀᆞᆫ장

Korean soy sauce: 조선ᄀᆞᆫ장

spiced soy sauce: 양념ᄀᆞᆫ장, 양념장물

fermented soybean paste: 뒌장, 개미장, 게미장

honey: 청, 꿀

seasoning, spice: 양념

red pepper paste: 고치장

Zanthoxylum simulans, Zanthoxylum coreanum: 개ᄂᆞᆫ독낭

Japanese pepper, Japanese pepper tree: 줴피, 조피, 재피, 제피

Japanese pepper tree: 줴피낭, 조피낭, 제피낭, 재피낭

ginger: 셍강

red pepper: 고치, 고초, 고추

dip in soy sauce: 물장ᄌᆞᆨ다, 물장적다, 장물ᄌᆞᆨ다

beef stock: 육수

sesame oil: ᄎᆞᆷ지름, ᄎᆞᆷ기름, 꽤지름, 꿰지름

soy oil: 콩지름, 콩기름

young green chili pepper: 풀고치

malted rice: 누룩, 곡ᄌᆞ

fermented soybeans: 메쥐, 메주, 매주