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젓, 고기
< 먹거리, 고기, 향수 < 생산물 (생산물 및 용구)
제주어 | 표준어 |
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궤기, 고기 | 고기魚 |
물궤기, 물고기, 물퀘기, 물코기 | 물고기 |
생선, 셍선, 생성, 셍성 | 생선生鮮 |
ᄀᆞᆫ갈치 | 자반갈치 |
ᄀᆞᆫ고등에 | 자반고등어 |
훼, 홰, 회 | 회膾 |
젓, 젯 | 젓 |
젓갈 | 젓갈 |
멜첫, 멜쳇, 멜젓, 멜젯 | 멸치젓 |
자리젓, 자리젯 | 자리젓 |
궤기, 괴기, 게기, 고기 | 고기肉 |
ᄂᆞᆯ궤기, ᄂᆞᆯ고기 | 날고기 |
ᄃᆞᆨ주전, ᄃᆞᆨ두점, ᄃᆞᆨ주점, ᄃᆞᆨ궤기 | 닭고기 |
미지 | 삶은 닭의 꽁무니 부분部分 |
쉐고기, 쉐궤기 | 쇠고기, 소고기 |
돗궤기, 도야지궤기, 뒈야지궤기 | 돼지고기 |
ᄆᆞᆯ궤기 | 말고기 |
등심 | 등심 |
숭 | 돼지를 잡아서 베어 낸 흉부胸部 아래쪽에서 복부腹部까지를 이르는 말 |
아강발 | 족足발 |
각 | 각脚 |
셋머슴 | 식용食用의 관점觀點에서 돼지나 소의 혀 전체全體를 일컫는 말 |
생간, ᄂᆞᆯ간 | 날간肝 |
큰베설, 큰베ᄉᆞᆯ, 대창 | 대창 |
족은베설, ᄌᆞᆫ베설, ᄌᆞᆫ배설, ᄌᆞᆫ베ᄉᆞᆯ | 작은창자 |
양 | 양羘, 소의 위胃를 고기로 이르는 말 |
창도름 | 주主로 돼지나 소 따위의 막창자 |
검은지름 | 말의 작은창자 |
막은창 | 돼지의 맹장盲腸 |
언듼피〜언딘피 | 선지, 응고凝固된 피 |
수웨, 수에, 수애 | 순대 |
갈리 | 갈비 |