ᄂᆞᆯ궤기

고기^肉: 궤기, 괴기, 게기, 고기

닭고기: ᄃᆞᆨ궤기, ᄃᆞᆨ주전, ᄃᆞᆨ두점, ᄃᆞᆨ주점

말고기: ᄆᆞᆯ궤기

쇠고기, 소고기: 쉐고기, 쉐궤기

족^足발: 아강발

돼지고기: 돗궤기, 도야지궤기, 뒈야지궤기

생^生쌀: 생ᄊᆞᆯ

날쌀: ᄂᆞᆯᄊᆞᆯ

삶은 닭의 꽁무니 부분^部分: 미지

작은창자: 족은베설, ᄌᆞᆫ베설, ᄌᆞᆫ배설, ᄌᆞᆫ베ᄉᆞᆯ

양^羘, 소의 위^胃를 고기로 이르는 말: 양

주^主로 돼지나 소 따위의 막창자: 창도름

말의 작은창자: 검은지름

돼지의 맹장^盲腸: 막은창

갈비: 갈리

선지, 응고^凝固된 피: 언듼피〜언딘피

등심: 등심

돼지를 잡아서 베어 낸 흉부^胸部 아래쪽에서 복부^腹部까지를 이르는 말: 숭

각^脚: 각

싱싱하다: 싱싱ᄒᆞ다, 씽씽ᄒᆞ다

쌩쌩하다: 쌩쌩ᄒᆞ다

생^生, 날것: ᄂᆞᆯ거, ᄂᆞᆯ것

날보리: ᄂᆞᆯ보리

날것 그대로: 셍체, 셍차

생^生으로: 셍으로

식용^食用의 관점^觀點에서 돼지나 소의 혀 전체^全體를 일컫는 말: 셋머슴

날간^肝: ᄂᆞᆯ간, 생간

순대: 수웨, 수에, 수애

회^膾: 훼, 홰, 회