궤기

살: ᄉᆞᆯ

날고기: ᄂᆞᆯ궤기, ᄂᆞᆯ고기

돼지의 맹장^盲腸: 막은창

양^羘, 소의 위^胃를 고기로 이르는 말: 양

말의 작은창자: 검은지름

주^主로 돼지나 소 따위의 막창자: 창도름

작은창자: ᄌᆞᆫ베설, ᄌᆞᆫ배설, ᄌᆞᆫ베ᄉᆞᆯ, 족은베설

족^足발: 아강발

쇠고기, 소고기: 쉐고기, 쉐궤기

말고기: ᄆᆞᆯ궤기

닭고기: ᄃᆞᆨ궤기, ᄃᆞᆨ주전, ᄃᆞᆨ두점, ᄃᆞᆨ주점

돼지고기: 돗궤기, 도야지궤기, 뒈야지궤기

선지, 응고^凝固된 피: 언듼피〜언딘피

각^脚: 각

갈비: 갈리

돼지를 잡아서 베어 낸 흉부^胸部 아래쪽에서 복부^腹部까지를 이르는 말: 숭

등심: 등심

삶은 닭의 꽁무니 부분^部分: 미지

식용^食用의 관점^觀點에서 돼지나 소의 혀 전체^全體를 일컫는 말: 셋머슴

대창: 대창, 큰베설, 큰베ᄉᆞᆯ

날간^肝: ᄂᆞᆯ간, 생간

순대: 수웨, 수에, 수애

회^膾: 훼, 홰, 회

자리젓: 자리젓, 자리젯

멸치젓: 멜첫, 멜쳇, 멜젓, 멜젯

등마루: 등ᄆᆞᆯ리, 등ᄆᆞ로, 등ᄆᆞ루, 등ᄆᆞ르, 등ᄆᆞ를, 등막머리

힘줄, 건^腱: 심줄, 씸줄, 씸

물고기: 물궤기, 물고기, 물퀘기, 물코기

생선^生鮮: 생선, 셍선, 생성, 셍성

회유어^回游魚: 걸물궤기

잔고기: ᄌᆞᆫ궤기, ᄌᆞᆫ고기

민물고기: 민물궤기

바닷물고기, 바닷고기: 바릇궤기, 바당고기, 바당궤기, 바르코기, 바르퀘기, 바ᄅᆞᆺ궤기, 개ᄁᆞᆺ궤기, 갯ᄀᆞᆺ궤기, 갯것궤기, 갯겟궤기

자리젓: 자리젓, 자리젯

멸치젓: 멜첫, 멜쳇, 멜젓, 멜젯

실뱀장어^長魚, 시라시: 실장의

멸치국: 멜쿡, 멜국

자리물회^膾: 자리물회